Tanıtım

Bahçe Bitkileri Bölümü genellikle toprak bilimi, bitki besleme bölümü ve bitki koruma bölümü ile ortak çalışan temel bir mühendislik alanıdır. Bahçe Bitkileri Bölümü; meyvecilik, sebzecilik, bağcılık ve süs bitkileri olmak üzere dört bilim dalından oluşmaktadır. Son yıllarda modern yetiştirme metotlarından etkilenerek uygulama yönü ağırlaşan bir mühendislik alanı olarak tanımlanabilmektedir. Günümüzde ıslah uygulamaları ile elde edilen üstün nitelikli çeşitlerin geliştirilmesi, Bahçe Bitkileri bölümünü önemli mesleklerden biri haline getirmiştir. Diğer mühendislik bölümlerinde olduğu gibi Bahçe Bitkileri Bölümü eğitimi 4 yıl sürelidir. Öğrencilere ilk iki yıl Ziraat Mühendisliği ile ilgili ağırlıklı dersler verilirken son iki yılda ise meyvecilik, sebzecilik, bağcılık ve süs bitkileri, organik tarım ve mezuniyet çalışmaları gibi dersler okutulmaktadır. Bölümde altıncı dönemden sonra otuz iş günü olacak şekilde yaz stajı, yedinci ve sekizinci dönemlerde on beş iş günü olmak üzere toplam kırk beş iş günü staj yapılmaktadır.

Bahçe Bitkileri Bölümünden Mezun Olacak Öğrencilerin İstihdam Alanları

1-) GİRİŞİMCİLİK

·        Fidan, fide, tohum vb. üretimler,

·        Tarımsal girdi (Gübre, ilaç, tohum, faydalı böcek, torf vb..) üretim, İthalat ve satışı

·        Bahçe tesisi ve/veya bakımı

·        Sebze yetiştiriciliği 

·        Meyve Yetiştiriciliği

·        Bağ yetiştiriciliği

·        Seracılık (sebze, süs bitkileri, meyve..)

·        İç ve dış mekan süs bitkileri ve üretim materyali yetiştiriciliği

·        Mantar yetiştiriciliği

·        Sözleşmeli üretim (Gıda işleme, Organik tarım, Global GAP, İyi Tarım Uygulamaları vb.)

·        Bahçe ürünleri ticareti (alım-satım, halcilik..)

·        İşleme, paketleme, depolama, soğukta muhafaza

·        Bilimsel ve teknik danışmanlık

2-) TEKNİK DANIŞMANLIK

·        Üretim zincirinde bilgiye dayalı yeni gelişmeler (örn. sık dikim bahçe tesisi, budama vb. kültürel işlemler, 

seralarda entegre üretim, yeni süs bitkisi türleri...)

·        Özel kalite sistemleri (Organik tarım, Global GAP, İyi tarım uygulamaları)

·        Uygun hasat zamanı ve hasat sonrası depolama, ön soğutma, soğuk zincir vb.

·        Sebze, meyve, bağ, mantar ve süs bitkileri yetiştiriciliği, seracılık ve hasat sonrası depolama, 

kurutma ve muhafaza alanlarında danışmanlık

3-) ÖZEL FİRMALAR

·        Tohum

·        Fide

·        Fidan (süs bitkileri, meyve, bağ..)

·        Tarımsal ilaç

·        Gübre

·        Diğer girdiler: Bombus arısı, hümik asit vb. toprak iyileştiriciler, sulama sistemleri, aktivatörler, 

ambalaj malzemeleri, basınç tankları ..

·        Seracılık işletmeleri

·        Süs bitkileri

·        Oteller

·        Agro ekoturizm

·        Konserve fabrikaları

·        Kuru meyve-sebze işletmeleri

·        Yaş meyve-sebze ticareti ve paketleme, Soğuk ve kontrollü atmosferli depolar

·        Zeytin ve zeytinyağı üretim tesisleri

·        Turşu, yarı-işlenmiş, donmuş ürün tesisleri

·        Meyve suyu tesisleri

·        Taşımacılık,

·        Dış ticaret

·        Analiz laboratuvarları

·        Denetim firmaları

4-) RESMİ VE YARI RESMİ KURULUŞLAR

·        Üniversiteler:

·        Fakülteler

·        Yüksek Okullar

·        Belediyeler

·        TARİŞ, FİSKOBİRLİK, MARMARA BİRLİK ve benzeri Tarım Satış Kooperatifleri

·        Diğer kalkınma ve üretim kooperatifleri

·        Ticaret Odaları

·        Borsalar

·        Dış Ticaret Müsteşarlığı: İhracatçı Birlikleri, İhracat Müdürlüğü, İGEME

·        Köy Hizmetleri

·        Tarım ve Köyişleri Bakanlığı

·        Araştırma Enstitüleri

·        İl müdürlükleri, il kontrol laboratuvarları

                                                  

 
 

 

Dr. Öğr. Üyesi MURAT ŞAHİN
Güncelleme : 22.12.2024 17:38:33